0 szenhidratos etrend. Low CARB vs Low FAT

Szénhidrát diéta

Ha a szénhidrátbevitelt minimalizáljuk az étrendünkben, a szervezetnek alternatív energiaforrást kell találnia, ezért elkezdi lebontani az elraktározott zsírt.

A koplalás rendkívül veszélyes a szívre Táplálékmegvonás esetén szervezetünk először nem a zsírraktárainkat kezdi el lebontani, hanem a fehérjét, amiből az izomzatunkban elegendő áll a rendelkezésre.

SZÉNHIDRÁTOK - Egészséges táplálkozás nem csak cukorbetegeknek és inzulinrezisztenseknek

Vagyis nem zsírból fogyunk, hanem elveszítjük izmaink egy részét, amitől legyengül a testünk és lassul az anyagcserénk is. Ha fogyókúránál az alacsony kalóriatartalmat ügyetlenül, szakszerűtlenül állítjuk be, és inkább csak szénhidrátot eszünk, akkor fehérjebevitel hiányában a 0 szenhidratos etrend fehérjéi is áldozatul eshetnek, ami szívritmuszavarhoz vezethet.

A koplalás ezeken kívül számos egyéb egészségi kockázattal jár, különösen azoknál, akik eleve valamilyen szív- és érrendszeri betegséggel küzdenek. Ne a fehérjével takarékoskodjunk!

Fotó: Istock Egyre több táplálkozási szakértő tehát a szénhidrátok visszaszorítását és a magasabb fehérjebevitelt támogatja.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei Kínlódás betartani a diétát? Kutatások kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkenti az étvágyat. Miért nem működhet az alacsony szénhidráttartalmú diéta?

Alig eszik szénhidrátot, és mégsem akarnak eltűnni a felesleges kilogrammok?

A szénhidrát elhagyása nem jelenti azt, hogy automatikusan elkezd fogyni! Ha helyette túl sok zsírt fogyaszt vagy mértéktelen a fehérjefogyasztása, ugyanúgy hízhat. Ahhoz, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta sikeres legyen, csökkenteni kell a szénhidrátbevitelt, és nem szabad pótolni a kieső kalóriát más táplálékcsoportokkal.

Azt feltételezik, hogy ez azért van, mert több fehérjét és zsírt eszünk, így hamarabb jóllakunk, és így kevesebb kalória elfogyasztásával fejezzük be az étkezést. Ezzel a módszerrel várhatóan több súlyt veszítünk, mintha másfajta diétába kezdenénk.

A diéta hozzászoktathat a mindentől mentes - cukormentes, szénhidrátmentes és kalóriamentes - ételek fogyasztásához, de nem biztos, hogy jót teszel vele! Szénhidrátmentes diéta reggeli, ebéd és vacsora menüvel.

Ilyenkor szervezetünk megszabadul a felesleges víztartalékaitól, ami az első egy-két hétben nagyobb súlyveszteséget eredményez. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta alatt megnövekedik a jó, HDL koleszterin szintje, ha egészséges zsírokkal és olajokkal helyettesítjük a szénhidrát elhagyása miatt hiányzó kalóriákat.

Az alacsony 0 szenhidratos etrend étrend veszélyes is lehet Az alacsony nátriumszint együtt járhat az alacsony szénhidráttartalmú diétával. Ennek oka, hogy az inzulinszint leesik az alacsony szénhidráttartalmú étrend miatt, és a szervezet elkezd kifogyni a nátriumkészletéből a vízveszteséggel együtt.

A nátrium fontos elektrolit, és ha a szintje túl alacsonyra csökken, akkor zavartság, fáradékonyság és fejfájás fordulhat elő, illetve zavar támadhat a szívritmusban is.

Ez is érdekelheti.